«Чудесные спички»

Нам понадобились 5 зубочисток (спичек). Мы надломили их посередине, согнули под прямым углом и положили на блюдце. Капнули несколько капель воды на сгибы спичек. И стали наблюдать за тем, что же произойдёт? Зубочистки постепенно расправлялись и образовали звезду.

Причина этого явления, которое называется капиллярность, в том, что волокна дерева впитывают влагу. Она всё дальше плывёт по капиллярам. Дерево набухает, а его уцелевшие волокна «толстеют», и они уже не могут сильно сгибаться и начинают расправляться.